公司采購

安徽新集礦山建設(shè)工程有限公司職工食堂招標(biāo)公告

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2024/3/15 瀏覽次數(shù)：

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為了解決公司員工伙食的問題，使廣大員工全身心投入到工作中，根據(jù)實(shí)際需要，現(xiàn)公開對(duì)外招聘職工食堂承包方。

一、項(xiàng)目基本情況

1.服務(wù)對(duì)象：新集建工全體在崗職工（120人左右，根據(jù)公司員工實(shí)際人數(shù)變動(dòng)）包括提供工作餐的配送和商務(wù)接待桌餐。

2.服務(wù)時(shí)間：工作日早、中、晚，法定節(jié)假日采取預(yù)約方式提供就餐服務(wù)。

3.預(yù)算金額：約100萬元/年（約120人就餐，根據(jù)公司員工實(shí)際人數(shù)變動(dòng)，商務(wù)接待餐費(fèi)與配送費(fèi)按照實(shí)際用餐費(fèi)用據(jù)實(shí)結(jié)算）。

4.最高限價(jià)：100萬元/年（商務(wù)接待餐費(fèi)與配送費(fèi)不參與競(jìng)價(jià)，每月按照實(shí)際發(fā)生數(shù)額據(jù)實(shí)結(jié)算）

5.采購需求：完成安徽新集礦山建設(shè)工程有限公司采購餐飲服務(wù)工作，就餐人員約120人，食堂總面積約300㎡，設(shè)有操作間、9樓職工餐廳、9樓包間。承包人按采購需求提供餐飲服務(wù)，確保食堂正常營業(yè)。詳見采購需求附件。

6.餐品標(biāo)準(zhǔn)及費(fèi)用：

6.1職工餐廳早餐實(shí)行點(diǎn)餐制，量?jī)r(jià)匹配，取費(fèi)適中，就餐人員自由選擇，按實(shí)刷卡消費(fèi)。提供免費(fèi)白米粥1桶、咸菜2種；主食類一般不少于4種 (包子、油條、蛋炒飯、面條等) ；8元/人/餐。

6.2職工餐廳中餐實(shí)行點(diǎn)餐制，量?jī)r(jià)匹配，取費(fèi)適中，就餐人員自由選擇，按實(shí)刷卡消費(fèi)。大葷 (雞鴨魚肉等純?nèi)忸? ，品類2種；小葷 (葷素搭配) ，品類 1 種；時(shí)令蔬菜 (純素) ，品類1 種；15元/人/餐。

免費(fèi)提供米飯、湯，鼓勵(lì)經(jīng)營方適當(dāng)提供瓜果等。不得使用轉(zhuǎn)基因油。

6.3職工餐廳晚餐實(shí)行點(diǎn)餐制，量?jī)r(jià)匹配，取費(fèi)適中，就餐人員自由選擇，按實(shí)刷卡消費(fèi)。一般不少于3種 (饅頭、蛋炒飯、面條等) ；湯、粥各一種；適量小菜；8元/人/餐。

7.費(fèi)用結(jié)算：工作餐由職工所在單位月底與食堂承包方據(jù)實(shí)進(jìn)行結(jié)算。商務(wù)接待餐、配送費(fèi)、工作加班餐等另行結(jié)算，同等質(zhì)量菜肴原則上不高于市區(qū)等周邊酒店價(jià)格。

8.承包方式：采取整體外包方式，食堂經(jīng)營場(chǎng)地、爐灶、冰柜等主要廚房和餐飲設(shè)備及用具由發(fā)包方提供，其中食堂經(jīng)營場(chǎng)地（總建筑面積約300㎡，設(shè)有操作間、職工餐廳、包間）的場(chǎng)地使用費(fèi)由承包方自行承擔(dān)，爐灶、冰柜等主要廚房和餐飲設(shè)備及用具經(jīng)清點(diǎn)后交付承包方使用和管理。每月水費(fèi)、電費(fèi)的由發(fā)包方承擔(dān)，燃?xì)赓M(fèi)由承包方自行承擔(dān)。